Estructura De Las Frutas

Esta unidad estructural de la parte comestible de las frutas es la célula vegetal y están compuestas por:
· Núcleo.
· Citoplasma.
· Vacuola.
· Pared Celular.

El núcleo es aquel que está rodeado de citoplasma-solución de agua con lípidos, proteínas.
El citoplasma es el que contiene plástidos como los cloroplastos que realizan la fotosíntesis y los cromoplastos que son los que contienen pigmentos solubles en la grasa (colores amarillos y naranjas).
La vacuola es aquella que contiene la mayor cantidad de agua, es donde se encuentran disueltos azúcares, ácidos, sales, pigmentos, solubles, vitaminas, enzimas, almidón y aminoácidos.
La pared celular es rígida que le sirve de soporte a la célula vegetal.