Este blog es creado para aquellos que estudian la especialidad de analisis y tecnologia de alimentos espero les guste y comenten.
lunes, 28 de diciembre de 2009
Nota: Antocianinas: proviene del griego anthos que significa flor y cianina azul. Y Antoxantinas que proviene del griego anthos flor y xantos amarillo.
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